ひまわり（強力粉）：業務用25kg

胚乳部分をバランスよく取り出しました。ふっくらとよく膨れます。焼きたての香ばしい薫りと、小麦の自然な風味をお楽しみください。

 

用途 食パン
原材料名 小麦（カナダ、アメリカ）
灰分 0.37±0.04%
グルテン 39.0±3.0%

 

栄養成分表示(100g当たり、七訂食品標準成分表による推定値）
エネルギー 366kcal
たんぱく質 11.7g
脂質 1.8g
炭水化物 71.6g
食塩相当量 0g