すみれ（汎用粉）：業務用25kg

乾麺・パン粉・そばのつなぎ粉などに最適です。

用途 乾麺、パン粉、そばのつなぎ粉
原材料名 小麦（オーストラリア）
灰分 0.44±0.04%
グルテン 28.0±3.0%

 

栄養成分表示(100g当たり、推定値）
エネルギー 367kcal
たんぱく質 9.3g
脂質 1.8g
炭水化物 75.9g
食塩相当量 0g