製粉振興会元参与の長尾精一先生が、令和７年６月１日にご逝去されました。謹んで哀悼の意を表し、心よりご冥福をお祈り申し上げます。 長尾先生は大手製粉会社をご退職後も、（財）製粉振興会参与として製粉産業の発展にご尽力されました。製粉に関する著書も数多く、業界における第一人者であったことは誰もが認めるところです。理論のみならず不思議なことに生産現場にも精通され、著書を通じて多くを学ばせていただきました。また、些細な質問にも気さくにご対応くださったこと、この場をお借りして深く感謝申し上げます。 先生が講師を務められた製粉振興会恒例の「製粉講習会」は、毎年楽しみに

丹下健三が手がけた旧香川県立体育館は、その和船をイメージさせる独特の造形から「船の体育館」として永年親しまれてきました。しかし耐震性が不十分とされ2014年9月に閉館。その後、県は耐震補強や大規模改修を独自に検討しましたが、いずれも巨額の費用が必要となり、当時は「費用対効果が低い」と判断され改修は見送られました。そしてその処理は棚上げにしたまま放置されてきました。 その後、2021年8月から10月にかけて県はサウンディング型市場調査を実施し、民間事業者から利活用案を募りました。その結果、9社10案の提案が寄せられましたが、いずれも実現可能性に乏しいと判断

残暑お見舞い申し上げます。 弊社は13（水）～15（金）とお盆休みをいただき、16（土）より営業を再開いたします。 溶けるような暑さが続いていますが、お元気でお過ごしでしょうか。 この酷暑にもかかわらず県内のうどん屋さんはどこも長蛇の列となっているようです。この場をお借りして謹んで御礼申し上げます。